- кремообразный
- adj
perf. cremoso
Universale dizionario russo-italiano. 2013.
Universale dizionario russo-italiano. 2013.
а ля — Кулинарный термин французской кухни, блюдо, приготовленное в каком либо стиле. Например, а ля брош блюдо, приготовленное на вертеле на углях, аналог английскому барбекю и восточному кебабу (кавказскому шашлыку). А ля кинг блюдо, которое… … Кулинарный словарь
а ля ньюберг — Кремообразный соус из морепродуктов, слегка подкрашенный паприкой, с добавлением вишневого вина * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») … Кулинарный словарь
Маскарпоне — Mascarpone … Википедия
Яйца-пашот — В этой статье не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена. Вы можете … Википедия
Рыбный суп с соусом Rouille — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 3 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов